September 11, 2012 / 4:22 AM / 5 years ago

Росинтер остановил рост сети, продаст слабые бренды

ВРЕМЯ ЧТЕНИЯ 4 МИНУТ

Чашка наполняется кофе в кофейне Costa Coffee, 29 августа 2012 г. Российская ресторанная группа Росинтер приостановит активное расширение сети до 2015 года и избавится от наиболее слабых брендов, рассказал на встрече с журналистами президент и гендиректор холдинга Кевин Тодд.Danish Siddiqui

МОСКВА (Рейтер) - Российская ресторанная группа Росинтер приостановит активное расширение сети до 2015 года и избавится от наиболее слабых брендов, рассказал на встрече с журналистами президент и гендиректор холдинга Кевин Тодд.

Открытие новых объектов будет замедлено, за исключением новых ресторанов на железнодорожных вокзалах и аэропортах, а также сети кофеен Costa Coffee.

"Дальнейшая экспансия начнется, когда будет осуществлена программа обновления ресторанов", - сказал Тодд.

обновление

В 2013 году Росинтер избавится от наименее перспективных или наименее масштабных брендов(в их числе - Сибирская корона, 1-2-3 кафе, Мока-Лока, Печки-лавочки и корпоративные столовые).

Рестораны ключевых для Росинтера брендов (Il Patio, Планета Суши, Friday's, Costa Coffee) будут обновлены к 2015 году. Примерная сумма затрат, исходя из озвученных менеджментом данных, составит более $57 миллионов.

"Нам не потребуются деньги сверх тех, что у нас есть. Программа по обновлению будет профинансирована за счет нашего внутреннего денежного потока. Это трехлетний план, мы не планируем делать все и немедленно", - сказал Тодд Рейтер.

ближайшие цели

До завершения трехлетней программы обновления сеть Росинтера будет расти за счет McDonald's и Costa Coffee (российская компания развивает сеть кофеен совместно с британской Whitbread).

Весной текущего года Росинтер получил эксклюзивное право на развитие по франчайзингу точек ресторанов быстрого обслуживания McDonald's на транспортных узлах РФ.

По словам президента Росинтера, первый франчайзинговый McDonald's откроется в 2013 году.

Несмотря на отток клиентов из сопоставимых ресторанов Росинтера, российский ресторанный рынок "здоров", считает Кевин Тодд: "Если вы посмотрите на европейские страны, сколько людей питается вне дома, то потенциал роста в РФ составляет 8-12 процентов в год".

Среднесрочная цель Росинтера по рентабельности EBITDA (через три года) составляет 12-14 процентов, сказал исполняющий обязанности финдиректора ресторанного холдинга Тигран Асланян.

В 2011 году из-за списаний и обесценения активов маржа EBITDA сети упала до 3,2 процента, без учета списания рентабельность составляла 12,7 процента.

"Благодаря нашей программе мы ожидаем восстановить потерянные трансакции, число которых у нас снижается аж с 2007 года. (Ждем) процентов 10 роста (по числу трансакций) к 2015 году", - сказал Асланян.

За первое полугодие-2012 число чеков в ресторанах Росинтера сократилось на 4,4 процента, операционная выручка группы выросла на 2,2 процента до 4,9 миллиарда рублей.

"За счет более медленного развития рост выручки (консолидированной и сопоставимой) в 2013 году будет небольшим, не в таком количестве, как до этого было, - полагает Асланян. - Я вижу стабилизацию того, что у нас есть. Крупного роста прибыли я бы не ждал. Мы должны выровняться".

После 2014 года Росинтер рассчитывает открывать 15-20 корпоративных ресторанов в год и около 20 франчайзинговых точек после 2013 года, говорится в материалах компании.

В последние два года сеть компании росла на 12-16 точек в год после бурного роста на 105 ресторанов в течение 2008 года. С начала 2012 года сеть Росинтера сократилась на три объекта до 379 ресторанов.

Основной бенефициар компании - ее основатель Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко.

Наталья Ищенко, Мария Киселева

0 : 0
  • narrow-browser-and-phone
  • medium-browser-and-portrait-tablet
  • landscape-tablet
  • medium-wide-browser
  • wide-browser-and-larger
  • medium-browser-and-landscape-tablet
  • medium-wide-browser-and-larger
  • above-phone
  • portrait-tablet-and-above
  • above-portrait-tablet
  • landscape-tablet-and-above
  • landscape-tablet-and-medium-wide-browser
  • portrait-tablet-and-below
  • landscape-tablet-and-below