Популярный японский фастфуд может получить гарнир из Фукусимы

Пятница, 4 октября 2013 15:13 MSK
 

ТОКИО (Рейтер) - Большая японская сеть фастфуда планирует выращивать ингредиенты в префектуре Фукусима, примерно в 100 километрах от одноименной аварийной атомной электростанции, выход которой из строя в 2011 году вызвал худший ядерный кризис на планете с Чернобыльской аварии 1986 года.

Yoshinoya Holdings специализируется на производстве популярного в Японии блюда "гюдон" - тушеной говядины с рисом. Компания приняла решение создать совместное предприятие с фермерами из города Сиракава, находящегося к юго-западу от станции, и использовать выращенные ими овощи и рис в точках своей сети по всей стране.

АЭС Фукусима пострадала в результате разрушительного землетрясения и цунами в марте 2011 года. Сейчас ситуация на станции вызывает серьезную озабоченность мирового сообщества, поскольку уровни радиации у АЭС продолжают бить рекорды.

После аварии Япония ужесточила контроль за производством продуктов питания в префектуре, некогда известной своими овощами, фруктами и грибами, и сейчас утверждает, что все поступающее на рынок - безопасно.

(Энтони Слодовски, перевел Максим Родионов)

 
Официантка с тарелками гюдона в ресторане сети Yoshinoya в Токио 18 сентября 2006 года. Большая японская сеть фастфуда планирует выращивать ингредиенты в префектуре Фукусима, примерно в 100 километрах от одноименной аварийной атомной электростанции, выход которой из строя в 2011 году вызвал худший ядерный кризис на планете с Чернобыльской аварии 1986 года. REUTERS/Michael Caronna