Фастфуд во Франции предлагает бургеры с фуа-гра

Вторник, 30 ноября 2010 18:48 MSK
 

ПАРИЖ (Рейтер) - Французская сеть фастфудов в понедельник анонсировала новое Рождественское предложение - бургеры с фуа-гра по чрезвычайно низким ценам.

Компания Quick сообщила, что в состав бургеров "Supreme Foie Gras" входят фуа-гра, говядина, салат и приправы. Новое блюдо будет продаваться в 350 ресторанах сети по всей Франции в период с 17 по 19 декабря всего за 5 евро ($6,57).

"Мы хотим предложить нашим клиентам попробовать великолепное блюдо по низкой цене и дать им возможность почувствовать дух праздника немного пораньше", - сказал Рейтер глава маркетингового отдела Quick Лоран Ниволински.

Фуа-гра - дорогое блюдо французской кухни, изготавливаемое из печени утки или гуся, насильно откормленного смесью зерна и жира. Процесс выращивания птицы подвергается критике со стороны обществ защиты животных, которые считают, что бедняги проводят жизнь в постоянных мучениях.

Ниволински сразу отмел всю возможную критику, сказав, что фуа-гра всегда являлся традиционным блюдом на праздничном застолье во Франции.

(Сибилл де ля Эмэд, перевел Артем Ахальцев)

 
<p>Французский фермер насильно кормит утку зерном, Майелис 9 марта 2006 года. Французская сеть фастфудов в понедельник анонсировала новое Рождественское предложение - бургеры с фуа-гра по чрезвычайно низким ценам. REUTERS/Regis Duvignau</p>