July 23, 2020 / 10:13 AM / 19 days ago

McDonald's открыл первый ресторан в магазине группы X5

Логотип McDonald's в Лестере, Британия, 25 апреля 2020 года. REUTERS/Andrew Boyers

МОСКВА (Рейтер) - McDonald’s в рамках совместного пилотного проекта с X5 Retail Group открыл первый ресторан в одном из магазинов ритейлера, сообщили в четверг компании.

Дебютный ресторан открылся в супермаркете Перекресток в подмосковном ТЦ Лига. Новое предприятие сочетает формат работы Delivery Kitchen и ориентировано на доставку, но может обслуживать и гостей через окно МакЭкспресс навынос и в единой обеденной зоне, оборудованной в супермаркете.

Пилотный проект предполагает открытие подобных предприятий на территории нескольких супермаркетов Перекресток в Московском регионе и Санкт-Петербурге. Компании примут решение о дальнейшей стратегии развития данного формата по итогам работы первых заведений внутри торговых залов. Стороны не исключают его адаптацию и тестирование также в других торговых сетях Х5.

“Сегодня границы между продуктовым ритейлом и рынком быстрого питания стираются. Покупатель в зависимости от ситуации может приобрести в магазине продукты или готовую еду, а также заказать этот ассортимент в экспресс-доставку”, - сказал директор по стратегии X5 Retail Group Владимира Салахутдинова.

“Данная тенденция создает основу для наших совместных пилотных проектов с Макдоналдс, в рамках которых мы хотим протестировать различные варианты взаимодействия и сформировать новые бизнес-модели, наилучшим образом соответствующие интересам клиентов на едином рынке еды”.

Ольга Попова; редактор Антон Колодяжный

0 : 0
  • narrow-browser-and-phone
  • medium-browser-and-portrait-tablet
  • landscape-tablet
  • medium-wide-browser
  • wide-browser-and-larger
  • medium-browser-and-landscape-tablet
  • medium-wide-browser-and-larger
  • above-phone
  • portrait-tablet-and-above
  • above-portrait-tablet
  • landscape-tablet-and-above
  • landscape-tablet-and-medium-wide-browser
  • portrait-tablet-and-below
  • landscape-tablet-and-below