October 23, 2019 / 11:03 AM / a month ago

Немного Брахмы, Вишну и Шивы - рецепт самого дорогого шоколада в мире

Шоколадные конфеты в цеху компании Wittamer в Брюсселе, 17 апреля 2019 года. REUTERS/Yves Herman

(Рейтер) - Создатель, Хранитель и Разрушитель - теперь это три главных божества не только для индуистов, но и для сладкоежек. Тех, что готовы заплатить больше $6.000 за один килограмм любимого лакомства.

Кондитеры Индии создали набор шоколадных конфет с нескромным названием “Троица”, передает видеослужба Рейтер. В него входит три трюфеля, каждый из которых назван в честь трех главных богов в индуизме - Брахмы, Вишну и Шивы. Точная цена за килограмм - 400.000 рупий. Это 360.000 рублей по сегодняшнему курсу.

Столь заоблачная стоимость имеет два объяснения. Во-первых, рецептуру этого лакомства создал французский шеф-повар, обладатель звезды Michelin Филип Контичини. А во-вторых, ингредиенты для “Троицы” - лучшие со всего мира, утверждают создатели. Это, например, ямайский кофе с гор Блу-Маунтинс, ваниль с Таити, белый шоколад из Бельгии и лесные орехи из Пьемонта.

Достижение Контичини и его заказчиков из индийской кондитерской компании Fabelle Chocolates признала “Книга рекордов Гиннесcа”. Но тут важно оговориться. “Троица” - самый дорогой шоколад по цене за килограмм. Титул же самого дорогостоящего отдельного шоколадного изделия с 2012 года принадлежит датскому трюфелю La Madeline au Truffe: $250 за штуку.

Московское бюро

0 : 0
  • narrow-browser-and-phone
  • medium-browser-and-portrait-tablet
  • landscape-tablet
  • medium-wide-browser
  • wide-browser-and-larger
  • medium-browser-and-landscape-tablet
  • medium-wide-browser-and-larger
  • above-phone
  • portrait-tablet-and-above
  • above-portrait-tablet
  • landscape-tablet-and-above
  • landscape-tablet-and-medium-wide-browser
  • portrait-tablet-and-below
  • landscape-tablet-and-below